sábado, 30 de novembro de 2013

Workshop de decoração de bolachas :)

Ontem fui com a minha filhota e uma aminguinha dela a um workshop de decoração de bolachas de Natal!!

Eram 6 da tarde e lá fomos nós a caminho da escola de hotelaria aprender a decorar as bolachinhas!!

As bolachas já estavam feitas, e após 1 hora de explicações sobre como se fazem as bolachas e os truques associados (usar manteiga de vaca sem sal e ovos à temperatura ambiente; deixar a massa já estendida 30 min no frigorífico) lá metemos mãos na massa.

Decorámos com massa americana, confetis de açúcar, bolinhas e afins, brilhantes e glacé (que para mim foi a novidade) e chocolate branco... as miúdas estavam nas suas 7 quintas... até aprenderam a mexer na manga de pasteleiro!!!

Aqui vai o resultado final:



Não fazia ideia que a massa americana ficava colada às bolachas apenas com água!!! A rena cor de rosa da minha filhota fez um grande sucesso!!!


Depois das decorações lá fui com as miúdas á pizzaria!! Elas só perguntavam quando era o próximo!!!
Ainda tivemos tempo de ir ver as poucas iluminações de Natal, apesar do frio que estava!!!
Para a próxima semana será de bombons, trufas e turrões... nas não há dinheiro que chegue para tudo, pelo que não vamos!!!
Foi um fim de dia bastante divertido!!

terça-feira, 26 de novembro de 2013

O que me apetecia agora...

Tenho uma apresentação para preparar para amanhã... tenho um trabalho para fazer até 6ª feira... não me apetece pegar em nenhum dos dois!!!

Estou cheia de frio, e o que me apetecia mesmo era estar numa sala assim:



O problema é que não tenho lareira, a árvore de Natal ainda não está montada, e resta-me ir preparar um bom lanchinho e olhar para esta foto... e a esperar pelo dia 1 de Dezembro para montar a àrvore e a minha sala ficar mais aconchegante...

... antes terei um worshop de decoração de bolachas de Natal (na 6ª à noite), para ir abrindo o apetite!!

Já agora descobri este site (em espanhol) com muitas ideias de culinária
http://tulipan.es/ é a Margarina Planta lá do sítio...

Beijocas ;)



sexta-feira, 8 de novembro de 2013

... a desaparecida... ou seja... eu!!

Tenho andado desaparecida... tenho tido tanta, mas tanta coisa para fazer, que há coisas que ficam para trás, como é o caso deste blog...

Entre a trabalheira que tinha entre a escola e a casa, o mestrado veio encher ainda mais os teus minúsculos tempos vagos, pelo que, neste momento, tempos vagos não existem na minha vida... pareço uma daquelas executivas dos filmes, com uma agenda cheia de compromissos, só que a minha agenda só tem trabalhos para fazer, ou testes para corrigir... enfim, coisas muito interessantes!!

Coisas boas, até à data e desde setembro que não tenho ataques de pânico!!! O que para mim é uma grande vitória! Quando voltei de férias decidi tomar a medicação, mas após ler a bula dos medicamentos achei melhor fazer mais uma experiência... fui a uma sessão de Hipnose!! Não tinha referências, não sabia de ninguém que tivesse ido, e estava céptica, mas lá fui... as sessões foram feitas por uma psicóloga experiente em ataque de pânico, tive apenas 2 sessões e continuo a ter sintomas desagradáveis, no entanto sem os ataques de pânico... o que para mim já é bom, agora é tentar controlar os sintomas, de modo a que sejam cada vez menores!!

Também continuo, embora muito menos vezes, a fazer coisinhas na cozinha para os filhotes, a última foi a noite de Halloween...

Assim ficou o prato da filhota!!! 


Tomates recheados com maionese de legumes tipo abóbora!!


Eu não era de Halloween, quando era pequena cheguei a festejar a noite das bruxas com as minhas vizinhas, mas num modo muito soft, nada de máscaras, nem nada de doces!! Hoje em dia, apesar de não ir muito com americanadas, acho que qualquer coisa deverá ser aproveitada para animar a malta, com tanta crise e tanta energia negativa por ai, não faz mal nenhum um respiro de diversão de vez em quando!!!

Agora, cá em casa foi um festival, para além do jantar, tivemos teias de aranha por toda a cozinha e os miúdos disfarçaram-se, ele de fantasma e ela de bruxinha!!!



Cá em casa já se vai sentindo o Natal a chegar, ultimamente temos visto filmes de Natal em desenhos animados da Disney... e vamos continuar ;)

E por hoje é tudo... esperam-me os testes e os relatórios para corrigir... belo dia de greve!! ;)

quinta-feira, 12 de setembro de 2013

... de regresso

Estou de regresso...
 
As férias fizeram-me bem, consegui descansar, embora só há poucos dias o bebé começou a dormir melhor... Fui a Toledo e a Madrid, andei de passeio no mês de Agosto... mais tarde mostro algumas fotos (não sei onde está o cabo do tlm!!).
 
Iniciei um tratamento para as minhas crises de ansiedade, no qual não se recorre a medicamentos (vamos ver se funciona)...
 
Acabei as férias com um insulto... afinal aquela lesão que tive na cara era maligna, a médica do ipo não gostou do relatório e pediu revisão ... e bingo... que sorte a minha, agora vou ter que ir a Lisboa de 6 em 6 meses, fazer ecografias ao pescoço... andar sempre com uma sombra daquilo poder voltar...

... vou aproveitar para treinar o meu pensamento positivo, e não deixar que as sombras me dominem... mas que apanhei um susto valente, apanhei...

Mudando de assunto, tb fui aceite no tal mestrado (é desta que avario de vez!!!) por isso talvez não escreva muito ao longo deste ano letivo!!!

Bom regresso ao trabalho ;)

Deixo uma imagem de toledo, uma cidade espetacular ;)

 

terça-feira, 16 de julho de 2013

Este Blog está ... de Férias!!

Não, eu ainda não estou de férias!
Não, eu ainda não vou de férias!

Estou apenas a fazer uma pausa, ando aborrecida, cansada, desmotivada e desiludida, pelo que decidi parar de escrever neste espaço por uns tempos ...

... Não tem nada a ver com a blogosfera, tem a ver comigo, preciso de colocar as minhas ideias no lugar, saber que rumo seguir, terminar de dar importância a certas pessoas, ...

... Não sei se será para sempre, mas certamente será até setembro...

Às poucas amigas que passam por aqui, desejo tudo de bom e que tenham umas férias bem merecidas!! Às que não têm férias agora, aproveitem os tempinhos livres para desanuviar!! Às que estão mais tristes, tenham calma que as coisas vão melhorar!!


Beijinhos grandes ;) 

E tentem ver sempre o positivo das coisas (eu sei que às vezes é difícil, mas não custa tentar)!!

domingo, 14 de julho de 2013

Optimus Alive'13

Afinal tudo correu bem... consegui ir ver o concerto dos Depeche Mode!!

Os miúdos ficaram em casa dos meus pais, e no sábado à tarde lá fomos nós rumo ao optimus alive!! 

Como pensámos que havia calor, umas semanas antes reservámos hotel em Águas de Moura, para não apanharmos as filas para a Costa no domingo... afinal não era necessário, pois o tempo não estava de praia!!

Chegámos ao recinto às 19:00 h depois de conseguirmos estacionar o carro a uns 5 min do local!!





As minhas botas da tropa, que não saiam de casa há mais de 15 anos!! Quando cheguei ao hotel, fui tirá-las e fiquei com a sola descolada até mais de metade... safei-me de andar descalça no concerto!!

Adorei o ambiente, as pessoas andavam felizes... ganhamos uma t-shirt no 5 para a meia noite, claro que quem ganhou foi o marido, que eu (com os meus 1,60m) não consegui tocar na mão que estava pendurada (nem com a ajuda do mini trampolim!!)...

Fiquei surpreendida com a banda "Editors" têm um repertório muito giro!!

Quando os DM começaram o concerto eu já estava bem perto do palco (coisa que inicialmente não queria, pois tinha medo de ter ataques de pânico por causa da multidão)... hoje fico com pena de não ter arriscado em ir ainda mais para perto do palco, mas enfim...

O concerto foi um espetáculo... eles tocaram músicas de quase todos os álbuns, tocaram as mais emblemáticas e até me vieram as lágrimas aos olhos ao re - ouvir o "enjoy the silence"... simplesmente adorei!!


Quando vi esta foto é que tomei consciência da quantidade de gente que estava a assistir ao concerto!!



Quando sai do concerto não resisti em comprar uma t-shirt de recordação (muito cara por sinal, mas pelo menos amiga do ambiente!!)


Foram as minhas férias (sim, 1 dia sem os miúdos pode ser considerado o dia de férias oficial -  Há 7 anos que não saia só com o marido)!!!

terça-feira, 9 de julho de 2013

Praia

Calor, água quentinha e com ondas, final de tarde na praia com os miúdos...

... Um espetáculo!!!


O bebé já não tem medo das ondas e a mais velha não sai da água ... e os restantes nem conseguem parar um segundo na toalha!! É assim uma tarde de praia!! (sim, que só lá vamos às 18H!!)